近期,有一些人向石灘病媒生物防疫機(jī)構(gòu)反映:在餐廳就餐區(qū),或者后廚、儲(chǔ)物間內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠,很是擔(dān)憂自己的衛(wèi)生、安康能否得到保證。
這種擔(dān)憂是百姓外出就餐時(shí)關(guān)心的首要問(wèn)題,一旦一家餐廳被曝出“鼠患”,那么他們的客流量將在短時(shí)間內(nèi)驟降,并且很難再拉回人氣,以致因此引發(fā)連鎖效應(yīng),招致業(yè)績(jī)下滑,以致難以繼續(xù)。
由此可見(jiàn),餐廳發(fā)現(xiàn)老鼠是一個(gè)相當(dāng)嚴(yán)重的問(wèn)題,餐廳的防控老鼠工作至關(guān)重要。
今天,石灘病媒生物防疫機(jī)構(gòu)專(zhuān)家就來(lái)跟您一同聊一聊:冬季如何有效防控老鼠。
為什么重點(diǎn)講冬季呢?一來(lái)往常曾經(jīng)入冬,二來(lái)隨著氣溫降落,老鼠入室損傷的概率也大大提升。在這個(gè)初冬時(shí)節(jié),談餐廳防控老鼠,恰逢其時(shí)。
我們先講一下如何應(yīng)對(duì)老鼠的“露頭”
有人說(shuō):打啊,驅(qū)趕,把老鼠打死、趕走。可是,理論操作過(guò)程中,由于老鼠行動(dòng)靈活、個(gè)頭小巧,想一棍子打到它,或者將其趕出餐廳是很難的。
也有人說(shuō),那么就用捕鼠籠、捕鼠夾。這類(lèi)方法由于環(huán)保,的確較為合適餐廳環(huán)境,但是老鼠對(duì)外界環(huán)境的變化相當(dāng)敏感,新布設(shè)的捕鼠籠、捕鼠夾,常常要靜置一周以上,且無(wú)人再次觸及的情況下,老鼠才有“上鉤”的可能。而且,餐廳環(huán)境內(nèi)食材相當(dāng)豐厚,將一切食材全部密封儲(chǔ)存的難渡過(guò)大,所以,想在眾多食物“誘惑”的大環(huán)境下,讓老鼠對(duì)存在“安全隱患”的捕鼠籠、捕鼠夾上的食物產(chǎn)生興味,是很難完成的。
另外,受制于人流量大、就餐環(huán)境等要素,投放老鼠藥也是不適合的。
因此,萬(wàn)一在餐廳內(nèi)發(fā)現(xiàn)老鼠蹤跡,石灘病媒生物防疫機(jī)構(gòu)建議第一時(shí)間聯(lián)絡(luò)當(dāng)?shù)氐?a target="_blank">蟲(chóng)控公司,實(shí)行專(zhuān)業(yè)且徹底的滅鼠行動(dòng),并實(shí)施滅鼠后的“防鼠”措施。
那么,專(zhuān)業(yè)滅治后,需求輔助措施么?
答案是肯定的。
建議,定期檢查、及時(shí)修復(fù)餐廳外圍墻體孔洞;對(duì)通向室外的落水管道、空調(diào)外機(jī)孔洞等區(qū)域,布設(shè)捕鼠籠,或設(shè)防小口徑鐵絲網(wǎng),防止老鼠趁虛而入。
最后,希望餐廳都能遠(yuǎn)離老鼠的侵?jǐn)_,有一個(gè)讓顧客安心、放心的就餐環(huán)境。